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广德县桃州镇南塘社区丰泰水产生态泥鳅供应商

发布时间:2017-03-28 09:06:56 来源:

  泥鳅味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。泥鳅营养价值极高。泥鳅的营养特点: 1. 泥鳅含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效; 2. 泥鳅含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病; 3. 泥鳅中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃泥鳅还有养肝补血、泽肤养发的功效。 4.含有丰富的完全蛋白质。泥鳅含有大量的蛋白质,泥鳅所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。 5.脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。
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